昨日，“《中山科协论坛》暨广东省声频学会（中山）培训基地揭牌仪式”在市科学馆举行，论坛邀请多个食品专家向中山170多名食品生产经营企业的代表，介绍了目前我国食品的标准、现状和发展趋势。其中，来自广州市质量监督监测研究院的高级工程师谢文缄重点分析了焙烤食品生产的各种标准、目前存在的主要质量问题，和市民关心的色素、防腐剂、甜味剂等的使用问题。其中，专家建议限制今年月饼“过度包装”的发言引人注目。