新侨历史
    上海新侨食品有限公司创立于1991年9月，是香港博星发展有限公司全额投资、经营管理的中外合作企业。生产、销售各式中西糕点、面包和月饼。
一、品牌开拓
1991年9月
上海首家进入浦东的中外合作食品加工型企业成立。 同年开设2家门店，拥有42名员工及一个300平方米的生产工厂。
1992年
首家在上海推出180克的广式月饼，采用日本脱氧剂及独立包装月饼的食品企业。 同年，将只有在酒店才能买到的植脂鲜奶蛋糕推广入寻常百姓家。
1993年
增加一个500平方米的生产工场。
1994年 扩大经营网点，门店增至16家。
二、品牌扩建
1995年
扩建至2000平方米的现代化生产场地，引进一条月饼自动化生产线，及多种德国先进设备。
1995年
把原有的2个生产工厂合并为一个拥有4000平方米的现代化生产工场。
1996年
公司总部迁至市中心黄金地段。
三、品牌骄傲
1998年
聘请马来西亚、台湾及香港的资深面包、裱花蛋糕、月饼的权威人士对公司产品进行重新规划、改造。
1999年
制作创大世界基尼斯之最的“双龙戏珠”巨型艺术蛋糕及“普天同庆”巨型艺术月饼
2000中秋
制作全新概念的彩色立体艺术月饼“荷塘秋月”。
2001年
沪上首家同时通过HACCP/ISO9001-2000的中外合作食品企业，杨副市长亲临指导并表扬。
同年，经营销售方式从原先的柜台式转变为自选式，并在门店开设现烤项目。
2002年
为了预祝上海“申博”成功，综合了蛋糕、面包、月饼的制作工艺，创造了巨型艺术作品“期盼”。
2003年
加快发展速度，一年内新开发门店近20家，发展轨迹遍布上海以及江浙地区
2004年
作品《新侨飞扬》获得2004年全国面包比赛团体金奖 新侨门店增至近60家，拥有近600名员工。
2005年
公司加快上海地区和江浙一带的门店开发速度，目前已拥有70家门店。
作品《虎虎生威》、《一帆风顺》分别荣获2005年第六届全国焙烤技术比赛“维益金钻杯”全国装饰蛋糕技术比赛团体赛金奖和　“安琪酵母杯”全国面包技术比赛团体赛金奖。